Fermentatieset (9-delig) Masontops

• Deze 9-delige set maakt het fermenteren van je eigen groenten snel en gemakkelijk, vermindert het risico op schimmel en de noodzaak om je ferment dagelijks in de gaten te houden.
• De set bestaat uit:

  • 1 stamper gemaakt uit acacia hout (duurzaam en milieuvriendelijk), afgewerkt met (veilige) minerale olie;

  • 4 transparante glazen fermentatiegewichtjes (met een uitsparing zodat je ze makkelijk kan vastnemen) om de groentjes onder het vochtoppervlak te houden;

  • 4 siliconen fermentatiedeksels die ervoor zorgen dat de gassen die bij de fermentatie opgebouwd worden weg kunnen, zodat je de pot niet manueel hoeft te ontluchten;  

  • Bonus: receptenboekje (engels).

• OPGELET:
  Set geschikt voor gebruik in combinatie met Kilner potten met brede opening*.  De kilner pottten beschikken zelf over een schroefband, nodig om de fermentatiedeksels vast te zetten (deze schroefband is niet inbegrepen in de set).

*Uitzondering: bokalen van 1L