Kombucha Fermenter 4L Kefirko

Nieuw
Kombucha Fermenter 4L Kefirko
€ 59,00
  • Deze set bevat de volgende elementen:
    • glazen kombuchapot van 4 liter;
    • deksel met:
      • actieve koolstoffilter voor het neutraliseren van geurtjes
      • fermentatieklok die je helpt te onthouden wanneer je het fermentatieproces start/eindigt
      • geïntegreerde thermometer
    • houten staander voor de pot
    • kraantje (zelf te monteren) 
    • receptenboekje (engels)

Kan gebruikt worden voor het maken van kombucha, waterkefir, melkkefir of gewoon als drankdispenser.

Kombucha maken:

1.

Maak een sterke zoete thee en laat afkoelen.  Giet de thee over in de pot en vul aan met water.

 

Per liter kombucha (eindvolume in pot):

- 250ml heet water

- 1 theelepel of 1 builtje pure thee

- 50 à 100g (riet)suiker

2.
Voeg de starter (of overgehouden kombucha) en je SCOBY toe aan de gekoelde thee en sluit de pot.

 

Per liter kombucha (eindvolume in pot):

- 100ml startervloeistof

- Optioneel: SCOBY

3.

Laat (afhankelijk van smaak en omgevingstemperatuur) 1 à 2 weken fermenteren.  Je kan de kombucha aftappen in een fles (voor 2e fermentatie met smaakmakers) via het kraantje. 

 

Laat zeker nog wat over als starter voor je volgende pot.

Video: kombucha maken met de Kombucha Fermenter van Kefirko

Eveneens interessant voor u: