Hawaii Red zout zongedroogd

Zin om bij het fermenteren te experimenteren met een leuk kleurtje? Dan is dit Hawaii Red zongedroogde zout jouw partner in crime!

Eigenschappen:

• Zout afkomstig van het Kauai eiland, Hawaii, USA.

• Bij zware tropische regenval spoelt de rode aarde, van vulkanische herkomst, in de zee. Nadat het oceaanwater gekleurd is, wordt het verzameld in zoutbekkens om te drogen in de zon.

• Dit rode zout is bijzonder rijk aan sporenelementen en bezit een licht aardse smaak, wat zachter dan gewoon zeezout.

• Grove structuur (korrel 1-2mm).

• Weckpotje met een inhoud van 160 g.